Doppelte Genüsse bei Shopevent in Hamburg und Berlin

FOODPOL CONCEPT CATERING brilliert mit einem Speisenkonzept zum Thema „Duo“ und „Gold und schwarz“

Doppelt hält besser – im Herbst erzählte FOODPOL Concept Catering die kulinarische Geschichte zu einem ShopEvent in Hamburg und Berlin. Hierbei setzte das FOODPOL-Team auf Dopplungen hinsichtlich der Speisen und Getränke, die sich in ihrer Optik sowie Darreichungsform ergänzten.

Zweifache Geschmackserlebnisse
Das Konzept „Fly Food“ bestand aus fünf Speisen, zwischen denen die Gäste wählen konnten: Duo Cones, Duo Chips, Duo Soups, Duo Mini Burger sowie Duo Schokoladen Fudge, die jeweils aus zwei Komponenten bestanden. Zum Beispiel überzeugte der DUO Mini Burger in einer Black- und einer Gold-Variante. Die Black-Variante umfasste Pulled Mole Poblano Pork, spicy SchokoSplitterMayo und funkyRotkraut während die Gold-Variante mit Pulled Kurkuma Mushrooms, CurrySteckrübenMayo und goldiger PilzRöst glänzte. „DUO Fudge“ hieß die in sich stimmige Dessertkreation mit den Komponenten Black Fudge und Golden Fudge, die das außergewöhnliche Menü abrundete.

Auch die Getränke überzeugten mit doppelten Hochgenüssen
Zur Begrüßung wurde ein schwarzer Hugo gereicht. Anschließend konnten die geladenen Gäste frei nach dem Motto „pimp your own drink“ Gin Tonic sowie Prosecco und Ice mit Geschmäckern aus der Pipette wie Tonka, Gurkenessenz, Aperol Spritz und Holundersyrup aufpeppen.

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