Wir gratulieren!
Das Fachmagazin “Cooking + Catering inside” wählte unseren Partner BROICH vergangene Woche zum “Caterer des Jahres 2018”. Damit schaffte es Gastgeber Georg W. Broich mit seinem Unternehmen bereits zum wiederholten Male an die Spitze der deutschen Caterer.
And the winner is…! Gestern Abend war es soweit: Vor den geladenen Gästen in der Halle 45 in Mainz holte sich BROICH den Preis als bester Caterer in der Kategorie Foodkonzepte und setzte sich damit gegen die beiden anderen Nominierten durch.
Das Siegerkonzept: PURE FIVE – LESS & SIMPLE
Angeboten wird das Konzept in drei verschiedenen Preis-Varianten (30 €, 45 € und 60 €), die stets drei Gänge à drei Speisen enthalten. Da BROICH Einflüsse aus allen Küchen der Welt aufnimmt, kommen Vitelotte mit Karamell oder Steinobst mit Steinpilz auf den Teller, Mohrrübe und Rosine mit dem afrikanischen Ras el Hanout gewürzt wird als Dessert serviert.
FOODPOL CONCEPT CATERING GmbH
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